相信面是很多人都喜歡的食品，南北通吃。簡易雞蛋打滷麵是一道非常簡單易學的麵食，而且還非常好吃。有嚼勁的麵條，佐料伴出來的香噴噴的味道，在飢腸轆轆的小夥伴們面前就是一道天下第一的美食了。在家裡給家人下一碗熱乎乎的簡易雞蛋打滷麵，也是很好的呢。
主料
麵條 ：3人量輔料
蒜頭 ：適量具體步驟
1.麵條（3人量）
2.雞蛋3枚
3.蒜頭半顆（去皮）拍碎剁成蒜末
7.燒開半鍋水,投入麵條煮熟
9.撈起麵條投入涼開水盆中（俗稱“過冷河”）
11.雞蛋入油鍋小火煎至凝固，打散
12.雞蛋倒在麵條上面
13.蒜末下油鍋炒至微黃
14.加入醬油燒開後，加水再燒開
15.蒜子油用小碗盛起
16.蒜子油澆在雞蛋麵上，拌勻開吃
千里飄香谷
