甘脆的西紅柿雞蛋打滷麵如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.西紅柿削皮，切塊

2.雞蛋打到碗裡，打散

3.鍋燒熱，倒油，蔥、姜熗鍋，倒入雞蛋炒

4.放入西紅柿煸炒

5.適量加點白糖煸炒

6.超好

7.鍋中放水，放適量麵條，煮至沒白芯就行，煮好過涼水

烹飪技巧

怕西紅柿酸的，可根據自己的口感加點白糖。