香氣逼人的西紅柿雞蛋打滷麵如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

西紅柿 ：400
掛麵 ：150

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
綿白糖 ：適量
雞蛋 ：150
大蔥 ：適量

具體步驟

1.準備西紅柿、雞蛋

2.西紅柿洗淨，去皮~切塊

3.雞蛋打入碗中攪拌均勻

4.鍋燒熱，倒油，放入蛋液炒熟

5.放西紅柿煸炒

6.加白糖

7.熟後加鹽攪拌均勻即可

8.鍋中加適量的清水，水開後放麵條

9.煮至沒有白芯後即熟

10.撈出過涼水

11.放上西紅柿雞蛋滷即可開吃嘍