主料
輔料
具體步驟
1.西紅柿洗淨~削皮
2.切塊
3.雞蛋打入碗中,打散
4.鍋燒熱,倒油,放蛋液炒熟
5.放西紅柿煸炒,加適量的白糖
6.熟後加鹽攪拌均勻即可
7.鍋中加適量的清水,水開後放掛麵,小火煮,煮至沒有白芯後即熟,過涼水
8.盛盤