酸甜開胃的西紅柿雞蛋打滷手擀麵如何做簡單又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

西紅柿雞蛋打滷手擀麵是一道非常美味可口的美食。用西紅柿雞蛋來打滷手撖面，番茄的酸甜爽口，加上雞蛋的香滑，這個手擀麵具有不可一般的美味。同時這也是一道懶人必備的菜式，簡單方便好吃又快捷，單身族可將這道菜納入寶典，成為拿手好菜

主料

麵粉 ：500
西紅柿 ：1個
雞蛋 ：2個

輔料

蔥花 ：30
大蒜 ：3個
鹽 ：6
耗油 ：1勺
糖 ：5
生抽 ：2勺
植物油 ：20ml

具體步驟

1.加水和麵

2.和到很硬的程度。。。。使勁擀麵

3.放上生面粉。。。

4.折成扇形。。。

5.切絲備用

6.西紅柿。。蔥花。。大蒜。。切好備用

7.熱鍋倒油

8.雞蛋打鍋裡

9.翻炒

10.放入切好的西紅柿(?▽?)

11.放入蔥花蒜末

12.放耗油

13.生抽進鍋

14.多放鹽。。。因為得拌麵條。。。得鹹鹹的

15.加入少許白糖

16.把調料們翻炒。。炒開。。。西紅柿出湯

啦！

18.煮麵啦??

19.開吃啦！香香噠