食材明細主料馬斯卡朋尼芝士(1盒)輔料奶油(1小盒)手指餅(手指餅)雞蛋黃(3只)Espresso溶液(1杯)咖啡甜酒(1小瓶)吉利丁片(4片)水(適量)巧克力粉(適量)配料糖(少許)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)Tiramisu提拉米蘇的做法步驟1、1、奶油...
花菜下奶嗎?哺乳期的媽媽都非常的敏感,不管是對媽媽自身還是寶寶來說,身體素質的培養是重點,那麼對於吃什麼下奶,媽媽們是最關心的了,既要營養又要幫助哺乳期的媽媽下奶,首先我們想到是下奶食物就是豬蹄湯,那麼問題來了,哺乳期...
女人在經期時往往是最需要呵護的,不管需要別人呵護,更需要自己呵護。女人在經期時會因為大量的血流失導致氣血不足,所以在自己經期裡一定要好好愛護自己的身體,我們可以通過飲食來補充,那麼吃什麼能補氣血呢,快來和小編一起...
“夏天的到來,隨著天氣炎熱。應該每天多吃水果、果汁之類的。今天做了個檸檬蘋果汁。喝著清涼爽口的好開心哦~”食材明細主料蘋果(1個)檸檬(半個)酸甜(口味)生鮮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)檸檬蘋果汁的做法步驟1、把蘋果洗淨,檸...
各位新晉寶爸、寶媽,是否還在為了小寶寶的健康而擔憂?是否還在為了小寶貝的食譜而煩惱呢?別擔心,今天我們就為大家推薦一些小寶寶食譜,這些都是綠色、健康又美味的食物。我相信,小寶寶會在這些充滿愛心的食物的陪伴下健康成...
對於很多農民來說,二十四節氣起著至關重要的作用,在不同的節氣會種植不同的蔬菜和水果,這樣才能確保水果和蔬菜種植出來之後能夠完全存活,現在已經是7月份了,馬上就要到了一年當中最熱的時節,也就是大暑時節,那麼大暑季節種...
說的就是“大眾牛肉”。吃牛肉是順便,買鍋魁才是正事。門面還是多大氣。門口老闆一直在做鍋魁!他們家招牌的是紅糖鍋魁和牛肉鍋魁。先點了翹腳牛肉和牛雜。湯比較淡,肉稍微有點老。最氣人的是這個蘸碟,我兩塊錢肉就蘸沒得...
“做了豆漿豆腐剩下的豆渣,自己做了黑豆素肉鬆,配著粥喝很好吃,空閒的時候舀上一勺吃,有當零食又補充能量,雖然做起來比較麻煩,也沒外面買的肉鬆那麼酥脆好吃,但自己做的比較放心。”食材明細主料豆渣(350克)輔料魚露(適量)生抽(...
食材明細主料菠蘿(1個)輔料砂糖(50G)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菠蘿醬的做法步驟1、菠蘿1個,用攪拌機或料理機打成泥2、加砂糖倒進不鏽鋼小鍋內煮10分鐘,或微波爐高火5分鐘3、晾涼後裝瓶,入冰箱可儲存1周。因為沒有添...
食材明細主料蘿蔔(適量)輔料老抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)數天(耗時)簡單(難度)蘿蔔乾鹹菜的做法步驟1、蘿蔔切條晾晒,天氣好的話晒兩天就可以了。2、晒了兩天的蘿蔔乾。3、用開水泡一會洗乾淨。4、瀝乾...
食材明細主料豬肉(適量)豆乾(1塊)杏鮑菇(1個)香菇(1個)青紅椒(各1個)洋蔥(1個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(2茶匙)咖哩粉(3茶匙)孜然粉(3茶匙)辣椒粉(少許)姜(少許)蒜(少許)黃酒(適量)孜然(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)咖哩串串燒的做法步驟1、準備好食...
食材明細主料鯊魚肉(250)香蕉(1根)豆腐皮(2片)雞蛋(2粒)輔料麵粉(適量)配料生油(適量)味精(適量)鹽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香脆魚卷的做法步驟1、鯊魚肉切片。2、用料酒、鹽醃十分鐘3、豆腐皮切成長條二片。4...
食材明細主料泡發黃豆(適量)雞翅(適量)輔料香菇泡發(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)薑片(適量)蔥段(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨焯水出鍋。2、用刀在雞翅上滑幾刀。3、黃豆放鍋裡略煮撈出,...
食材明細主料空心菜(適量)輔料豬肉(100克)香菇(若干)青紅椒洋蔥(少許)榨菜絲(100克)配料油(2茶匙)鹽(少許)胡椒(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)空心菜炒香菇肉絲的做法步驟1、空心菜摘去葉子,留菜梗掐斷、從中間撕開、洗淨、用...
“基礎白豆沙就是將白芸豆去皮煮熟碾壓成泥並去掉多餘水分的半成品。關於這個餡料的想法純粹靈光一閃。攢了很多基礎白豆沙等待著中秋,那一瓶玫瑰醬剛好剩了一小點,忽然就有了把它們組合起來的衝動。其實,早在去年就有是...
“這是一款傳統的麵包,就像肉鬆麵包、甜甜圈一樣,在麵包界已經自成一派,形成一個完整而獨立的體系了,可以說它是基本款,是每個烘焙者必修的一課!~它的結構很簡單,鬆軟的麵包、香甜的蜜豆餡加上化渣的酥皮,簡單卻不失層次,不愧...
“每逢金秋,外婆家的桔樹上總是碩果累累,而我感興趣的不僅是酸酸甜甜的瓤,那香噴噴的桔皮也是能誘惑我的美味。是不是有點不可思議呢,哈哈,你也跟著試試或許就會恍然大悟了。”食材明細主料桔子皮(適量)輔料剁椒(適量)配料生抽...
“民間食療驗方常有不可思議的神奇效果,像桑寄生首烏蛋茶這一味糖水甜品,不但有養顏美膚作用,還能補肝腎固發祛斑。桑寄生售價便宜,有養血平肝、強壯筋骨、祛風溼、安胎、降血壓、降血脂等多種功效;何首烏能益精血,烏髮...
“常常覺得飯店很有味道,自己做的味道總是不夠,後來知道祕密在於,飯店的作料齊全,而且有高湯和祕方。在家,吃的就是家常味,不妨試試五香粉和雞精的家常味。”食材明細主料淨雞腿(兩個)板栗(適量)輔料黃酒(一湯匙)醬油(一湯匙)白糖(一...
“製法:將綠豆芽揀去雜質洗淨,入開水鍋裡焯熟(注意不要過火焯軟),撈出控去水;黃瓜洗淨直刀切成片,再切成細絲,撒上精鹽,加入蔥絲、薑絲拌勻,最後澆上醋、香油盛盤即好。如加入泡軟的腐乾絲、粉絲即成綠豆芽拌三絲。特點:新鮮...