主料
輔料
具體步驟
1.麵條準備好備用。
2.2個雞蛋打散備用。
3.雞蛋炒熟備用。
4.鍋中油燒熱加入蔥花煸出香味,加入切好的番茄翻炒。
5.加入3小碗水。
6.加入炒好的雞蛋,加入鹽調味。3分鐘即可出鍋。
7.西紅柿滷做好了。
8.面煮好撈出。
9.把西紅柿滷澆在面上即可食用了。
10.成品圖。
烹飪技巧
做滷的時候也可以加入少許的番茄醬。