網站首頁 談談美食 食材大全 投資創業 加盟開店 熱點 問答
當前位置:千里飄香谷 > 談談美食 > 主食

蓮藕豬肉餡餃子怎麼做|蓮藕豬肉餡餃子的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:1.62W
蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做

食材明細

主料
  • 蓮藕 (1塊)
  • 豬肉 (適量)
  • 麵粉 (400g)
輔料
  • 蔥花 (適量)
  • 毛蔥 (2個)
  • 火龍果 (半個)
調料
  • 生抽 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • (適量)
  • 蠔油 (少許)
  • 雞精 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 鹹香 口味
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蓮藕豬肉餡餃子的做法步驟

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第2張

    1、備好食材。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第3張

    2、麵粉加入火龍果汁和勻。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第4張

    3、和成麵糰蓋保鮮膜醒30分鐘。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第5張

    4、蓮藕、毛蔥、蔥一起用料理機攪碎。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第6張

    5、豬肉餡中放入所有調料,油需燒開再澆上更入味,拌勻。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第7張

    6、放入蓮藕碎。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第8張

    7、拌勻。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第9張

    8、切劑子。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第10張

    9、包餡。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第11張

    10、水開下水煮約7分鐘。

  • 蓮藕豬肉餡餃子的做法 蓮藕豬肉餡餃子怎麼做 第12張

    11、盛出。