主食

食材明細主料牛角麵包（4個）輔料橘子（12瓣）薄荷葉（適量）配料生奶油（5大勺）砂糖（2小勺）原味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）奶油橘子牛角麵包的做法步驟1、把A放在盆裡用攪拌器攪拌起來，生奶油從液...

“餃子是北方人的傳統家常小吃，各式各樣的餡料，各式各樣的包法，媽媽是個做餃子的行家，可惜我和妹妹在家都不喜歡吃餃子，現在與媽媽不在一起，卻非常想念家裡的餃子了。上次媽媽來給我和LG做的...

“土豆領有“地下蘋果”美稱。伙食纖維之所以被稱為的明星元素，因為伙食纖維能幫手人體更好地消化吸收，還能使人有飽腹感，增添攝入適量的食品，今天我們就來做一道土豆餅。”食材明細主料土...

“今天做一道省事的飯菜，其實，只是一道主副食合一的美食“千層肉餅”，再配些小菜和粥，也就足矣了！製作簡單飯菜的好處是，節省能源，又不算太熱，做的好了，既可口又不受罪。”食材明細主料麵粉（300...

“咱也起了個吉利的名字哈，跟老楊學的。在我們的家鄉，過年時每家都要做糕餅，不做也買點回來吃。過年包年夜餃子的時候，餃子裡面也要放入糕餅（一部分餃子，通常我家包四個或者八個有糕餅餡的），這...

“小時候經常吃的煎餅沒想到自己現在也能做了”食材明細主料麵粉（500g）雞蛋（一個）輔料蔥花（適量）原味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）烙煎餅的做法步驟1、麵粉用水調成糊加入雞蛋切碎的蔥花鹽...

“非常感謝美食家裡的朋友們，一直默默的在為我投票，謝謝你們的支援！說起豆芽菜，我們家很少買，主要還是我不怎麼喜歡吃，所以買的也就少了。”食材明細主料豆皮（適量）黃豆芽（適量）豌豆苗（適量）韭菜薹...

食材明細主料蕎麥麵（適量）手工面（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜末（適量）榨菜（適量）配料米醋（適量）辣椒粉（適量）橄欖油（適量）鹽（適量）中辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣涼拌麵的做法步驟1、1準備材料2、2...

“花生很香，做成烙餅就更香啦~放假了，小菜在家閒來無事做了點小點心。滿足了下自己滴胃”食材明細主料熟花生仁（一盆）輔料白砂糖（一袋）油（適量）麵粉（適量）雞蛋（三顆）水（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（...

“馬友魚炒飯吃過嗎？到過澳門街吃飯的朋友或許吃過，味道挺好的，看看下面的圖片是不是都很想吃呀？”食材明細主料冰鮮馬友魚乾（適量）米飯（適量）輔料紅蘿蔔（適量）菜心（適量）姜（適量）雞蛋（適量）生粉（適量）配...

“哎，對面賣早餐的麵館又漲價了，豆腐面都兩塊錢一碗了……面對人民幣的貶值、物價的飛昇、通貨膨脹，終於忍不住創造了這篇簡單快速的蒸饅頭的方法，可以給懶人當做早餐……”食材明細主料普...

“玉米的營養價值很高是眾所周知的。前段時間看電視有個關於百歲老人的節目，介紹了好多位百歲老人的養生之道，他們的飲食習慣有個相似之處，幾乎每天都吃玉米或者玉米制品。下面介紹一款用...

“大炒勺今天餐桌上準備的宵夜是“綠醬蝦球螺絲面”。綠醬是用自己在自家庭院中種的九層塔製作的，新鮮味美挺不錯，拿來和朋友們共享！”食材明細主料螺絲面（120克）輔料青蝦肉（100克）鮮蘆筍（80克...

“賬號註冊幾天了，沒有什麼內容有點內疚，就來發一個簡單又不簡單的家常鹼提饅頭吧。這個發麵的過程很重要，用鹼也很重要。”食材明細主料麵粉（500克）輔料水（適量）鹼（適量）原味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（...

“吃的時候要蘸醋吃，又香又嫩。這和老北京的傳統麵食：糊塌子很相似，做起來超級簡單，適合忙人和懶人。可隨著季節轉換用其他菜來代替，根據自己的口味進行一些細微的調整做一道屬於自己的美味...

“因為沒有做過，所以在放水的時候量有點少，不過因禍得福的是，後來做出來的餅硬硬脆脆的很有勁道，還有還沒有學會拍照，所以不是照得太好，做出來的時候真的很漂亮的。”食材明細主料麵粉（300克）...

“做起來非常簡單，對於喜歡江米類食物的朋友來講是非常可口呢！小時候媽媽常給做，好懷念！”食材明細主料江米麵（適量）黑芝麻（適量）輔料油（適量）水（適量）配料白糖（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難...

食材明細主料雞腿菇（半個）香腸（一節）米飯（一杯半）輔料青椒（一個）蔥花（適量）配料醬油（適量）色拉油（適量）香油（適量）鹽（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香腸雞腿菇飯的做法步驟1、材料。2、所有材料...

食材明細主料黃豆渣（適量）輔料裡脊肉（適量）紅蘿蔔（適量）配料蔥（適量）蔥香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）豆渣煎餃的做法步驟1、麵粉加水和成麵糰，醒30MIN；2、胡蘿蔔和香蔥切末；3、裡脊剁成肉末；4、...

“鹿尾菜和肉一起烹飪可增加鐵的吸收量，50克肉與鹿尾菜放在一起吃的話，鹿尾菜的鐵吸收量變為原來的10倍，對改善血液迴圈、貧血、女性體弱、記憶力衰退、浮腫等有很大的幫助。（鹿尾菜含鈣、...

食材明細主料小米（適量）玉米粉（適量）麵粉（適量）土雞蛋（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）小米兩吃的做法步驟1、麵粉跟玉米粉2：1的比例放碗中。2、小米洗淨煮熟，煮到小...

食材明細主料南瓜（一小塊）輔料麵粉（2碗）酵母（1/2湯匙）配料白糖（1湯匙）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）饅頭也開花的做法步驟1、南瓜去皮，切成薄片，蒸熟備用。2、把蒸熟的南瓜用湯匙壓成泥，白糖...

“話說上次用一半莜麵做了栲栳栳，剩下的一半面就做了貝殼面，形狀漂亮也不麻煩，一次多做點，吃不了的凍起來很方便呢。澆汁的滷子也隨意吧，我用的是西紅柿炒雞蛋。”食材明細主料莜麵團（適量）輔...

“做饅頭，聽說是最見功力了的。這就和人有真才實學一樣，因為它沒有陷，沒有任何的可以做假的機會。做人也要象做饅頭一樣，要誠懇，要有真才實學。做饅頭而且還要用一定的耐心和火候。”食材明...

食材明細主料滑子菇（100g）菜花（150g）豬肉糜（80g）輔料洋蔥（1/4個）大蒜（1瓣）毛豆（100g）杏仁（適量）西芹（適量）配料食用油（1大勺）咖哩粉（1大勺）水澱粉（1大勺）紅酒（1/4杯）胡椒粉（適量）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）...