1、食材:蓮藕、瘦肉、蓮子、枸杞。
2、蓮藕去皮切塊、瘦肉焯水、兩片姜去腥。
3、把所有食材放入湯盅內。
4、湯盅內加入開水,滴入幾滴油,加入適量的鹽,置入電壓力鍋,啟動煲湯鍵。
5、時間到湯燉好了,喜歡湯鮮一點可以加少許雞精。
6、成品。秋天季節比較乾燥,多喝點蓮藕湯潤燥。