蓮藕肉餃子怎麼做|蓮藕肉餃子的做法

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

蓮藕肉餃子的做法步驟

• 1、肉切末，蓮藕切末，小蔥切小段，生薑切末，放一起，磕個蛋。

• 2、加鹽，生抽，麻油，一點點白醋。

• 3、混合後的樣子，靜置五分鐘左右即可開始包。

• 4、香噴噴的餡，餃子皮也買的特別好，有勁道。

• 5、我習慣包三個褶。

• 6、完成。

• 7、晚餐吃了十個餃子。我喜歡把餃子包很多餡，滿滿當當的，咬起來特別滿足。

• 8、圓鼓鼓的很可愛。

• 9、感覺和媽媽味餃子館的一模一樣，肉比他多多了。

小竅門

這是我第一次做蓮藕肉餡的餃子，沒想到很成功，一股清新的味道，適合夏天。這次餡也調的好，餃子皮也買的好，很滿足。