鮮香的蓮藕豬肉包子餡如何做簡單又美味

無論是吃包子還是餃子，蓮藕都是非常適合做餡的食材，蓮藕又是非常滋補的食材有很多養生的功效，媽媽小時候最愛給我做蓮藕豬肉餡的包子，每次都是大口大口地吃，很讓人留戀的我味道，長大後回家的次數少了，變得沒法就經常吃媽媽做的，那就自己做起來，鮮香的蓮藕豬肉包子餡，找回屬於我們的味道吧。

主料

輔料

具體步驟

蓮藕洗淨去皮後切成小粒，剁豬肉是放入姜，去腥。豬肉剁好，放入蔥花。

2.西紅柿切塊

3.香蔥切粒

4.鍋裡燒油

5.下土豆炒熟

6.把炒熟後的土豆撈出來，鍋裡留下油

7.下番茄炒成番茄醬

8.下入土豆塊一起炒勻，加香蔥的蔥白

9.鍋里加水燒開

10.水開後下入麵條煮兩分鐘後放鹽雞精十三香調味就可以了

放入了調味料的肉餡拌勻，放入切好的藕粒，拌勻即可

烹飪技巧

無