奶香荷葉夾怎麼做|奶香荷葉夾的做法

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

奶香荷葉夾的做法步驟

• 1、麵粉加酵母和牛奶，揉成麵糰。

• 2、餳發兩個小時。

• 3、餳發好的麵糰二次揉十幾分鍾，然後揪出劑子。

• 4、將劑子搓圓。

• 5、擀成橢圓形。

• 6、中間用筷子壓一道痕。

• 7、底部做出一個小蒂。

• 8、上面壓出寄到痕跡。

• 9、涼水上鍋蒸十五分鐘，虛蒸五分鐘後開鍋。