香烤荷葉肉丸的做法 香烤荷葉肉丸--烤箱版 香烤荷葉肉丸怎麼做

“香烤荷葉肉丸，胡椒香味。豬肉剁成肉泥加鹽，胡椒粉，辣椒粉，香蔥，生粉拌勻。再用荷葉一個一個包起，再包一層錫紙放進烤箱烤香。”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 高階 （難度）

香烤荷葉肉丸的做法步驟

• 1、剁好肉加鹽，生抽，辣椒粉，孜然粉，胡椒粉，香蔥，生粉拌勻

• 2、做成小丸子

• 3、放在荷葉上

• 4、包起

• 5、再放在錫紙上

• 6、再包起

• 7、包好的肉丸

• 8、放進烤箱

• 9、上下火

• 10、200度的火力烤45分鐘

• 11、好香的肉丸

小竅門

各家的烤箱不同功能也會不一樣，時間和溫度供參考