荷葉粉香酥魚塊的做法 荷葉粉香酥魚塊【子璇家】 荷葉粉香酥魚塊怎麼做

“買了一條大大的草魚，想著吃酸菜魚來犒勞下家人。更想多吃一點魚片，於是一魚兩吃就來啦~魚片、魚頭做了酸菜魚、魚骨來炸香酥魚塊的。
超級簡單一款煎炸魚塊，伴著荷葉粉子的香味的哦~~”

食材明細

• 魚香 （口味）
• 炸 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

荷葉粉香酥魚塊的做法步驟

• 1、用荷葉粉子（也可以用生粉、麵粉、蒸米粉替代）、雞蛋黃（因為蛋白拿去醃魚片，蛋黃可以用在這裡）醃魚塊

• 2、熱鍋涼油、開始煎炸魚塊。

• 3、因為有雞蛋黃裹著，煎出來金燦燦

• 4、伴隨著荷葉香味，外酥裡嫩的魚塊，稍作點綴美美噠

小竅門

炸實物可以放個蛋黃，色澤更好，味道也更香的哦