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荷葉夾餅怎麼做|荷葉夾餅的做法

欄目: 主食 / 釋出於: / 人氣:2.03W

荷葉夾餅的做法荷葉夾餅怎麼做

食材明細

主料

麵粉（500克左右）
酵母（適量）

輔料

鹽（適量）
水（適量）

原味（口味）
蒸（工藝）
半小時（耗時）
普通（難度）

荷葉夾餅的做法步驟

1、麵粉500克左右
2、溫水加酵母粉化開
3、緩緩加入適量水和成麵糰，溫暖處醒發至兩倍大
4、分成相等的份，按扁杆圓抹薄油對摺
5、用乾淨梳子壓出花紋
6、醒發10分鐘中大火上汽後蒸12分鐘，停3分鐘即可

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