主料
輔料
具體步驟
1. 和肉餡,放雞蛋。
2. 切好的姜放裡面,繼續一個方向攪拌。
3. 切好茴香
4. 放入,繼續一方向攪拌
5. 用和好的面,擀皮,開包吧!
6. 做水,水開了放餃子,蓋上蓋煮一會。
7. 出鍋,開始享用吧!
烹飪技巧
和餡的時候一定要一個方向攪拌,不然的話餡就不能在一起,包的時候不好包。