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自制豬肉茴香水餃如何做簡單又美味

欄目: 美食菜譜 / 釋出於: / 人氣:2.71W
自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

麵粉 :500
水 :250

輔料

油 :適量
鹽 :適量
豬肉餡 :適量
花椒粉 :適量

具體步驟

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備好買來的豬肉餡,加入鹽,生抽,花椒粉,拌勻備用

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第3張

2.茴洗摘洗乾淨

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第4張

3.切成碎末

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第5張

4.和和肉餡放到一起,拌勻

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第6張

5.麵粉加入清水,和成柔軟的麵糰

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第7張

6.醒十分鐘後,分成一個個小劑子

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第8張

7.搓圓後,再壓扁

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第9張

8.擀成餃子皮

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第10張

9.放入適量的餡料,包成餃子

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第11張

10.象這樣,包完全部的餃子

自制豬肉茴香水餃怎麼做好吃又簡單 第12張

11.吃時煮熟即可

烹飪技巧

可以一次多包些,吃不完放冰箱冷凍,隨吃隨煮