誘人的茴香豬肉餃子如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
小麥
麵粉 :
300 茴香 :
500豬肉餡 :
300 輔料
油 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量香油 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.麵粉用溫水和麵,最少醒30分鐘
2.茴香摘去老葉,洗淨
3.切丁
4.鍋燒熱,倒油,油涼後,放肉餡,加醬油攪拌
5.放茴香,加鹽、味精、香油攪拌均勻
6.醒好的面揉一揉,揪成小劑
7.擀皮
8.包成餃子狀
烹飪技巧
無