關於魚米花的做法的知識

“沉悶的天氣，給北京這座城市帶來一絲沉重、一絲苦悶。吃過午飯，有的同事在高速運轉的空調下午休，有的坐在陽臺上希望可以來股自然風，唯獨老魚在廚房準備小吃。猛然間一股異香飄然入鼻，等風...

“大家吃過雞米花，魚米花沒吃過吧！做魚糕剩下一片魚，想切成塊醃了做餈粑魚吃，後來想到炸魚也很好吃，魚塊切大了，就有魚刺，小孩子不愛吃，最後把魚肉切成小塊，放胡椒粉，黃酒，鹽，薑絲醃好，最後裹了紅薯...

“買了一隻雞回來燒，大家都不想吃雞胸肉，想想幹脆切下來做個雞米花吃。”食材明細主料雞肉（適量）輔料雞蛋（一個）饅頭（一個）配料鹽（適量）黃酒（適量）番茄醬（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞米...

“美味爆米花，追劇必備，僅需厚底鍋一隻，5分鐘即可擁有！”食材明細主料玉米粒（100g（爆米花專用））白砂糖（20g）黃油（12g）輔料葵花籽油（25g）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）爆米花的做法步驟1、某寶...

“去長沙出差，喜歡上了那裡的米粉，我們這裡沒有米粉，只好在淘寶買幹米粉，雖然稍麻煩一點，但味道和新鮮的沒有多大區別，做在家裡，能吃到各處的美味。好幸福哦”食材明細主料米粉（適量）輔料五花肉...

“吃過雞米花，今天來做魚米花，更嫩，更脆，更鮮噢！入口即化，味道非常棒哦！”食材明細主料巴沙魚（100g）輔料醃料（20g）雞蛋（1個）麵包糠（100g）土豆澱粉（10g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）脆香魚米花的做...

“因為平時做飯要顧及眼力不好、牙口鬆動的老人，還有吃魚經驗不足的小孩子，所以將鱈魚身上肉最厚，刺最少的魚腩挑出來做成魚米花，這個菜外脆裡嫩，幾乎吃不到刺兒。而且三分鐘就能做好，鱈魚蛋...

食材明細主料五彩米（適量）金槍魚（適量）肉鬆（適量）輔料黃瓜（一根）紫菜（一片）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金槍魚肉鬆花米飯糰的做法步驟1、五彩米提前泡50分鐘，倒出水，上鍋蒸20分鐘，拿出趁熱放...

食材明細主料花生米（500g）小銀魚（1袋）黃瓜（2根）輔料鹽（適量）糖（適量）醋（適量）調料辣醬油（適量）麻香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）小魚花生米拍黃瓜的做法步驟1、先加油炒花生米，花生米小火勤折騰，要不...

“和朋友去KFC吃雞米花，每次都要吃幾份嗎，還是感覺不夠吃，好貴啊，一次朋友無意中說起，咱們自己做做看，常嘗試幾下，感覺還行，經濟實惠，”食材明細主料雞肉（適量）輔料香酥炸粉（適量）配料胡椒粉（適量）鹽（...

“做法簡單、好吃不貴；自己烹製，料足實惠。”食材明細主料雞胸肉（適量）雞蛋（適量）麵包糠（適量）番茄沙司（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）酸甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）雞米花的做...

食材明細主料魷魚（適量）玉米澱粉（適量）黃麵包糠（適量）雞蛋白（2個）輔料蠔油（適量）家樂麻辣鮮露（適量）黑胡椒粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魷魚米花的做法步驟1、魷魚洗淨焯水撈出瀝乾備用...

“當大家都在吃雞米花打牙祭的時候，我這種不吃雞肉的同志，咋整呢？不知道這算不算有求必應，星期天一大早被釣魚的朋友叫去拿魚吃。見到魚的時候有點傻眼，估計快有一米長了吧。雖然在這裡釣到...

食材明細主料花生米（適量）輔料泡姜（適量）泡蒜（適量）泡辣椒（適量）大蒜子（適量）糖（適量）香醋（適量）小磨香油（適量）蔥花（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香花生米的做法步驟1、花生米適量，用水浸泡1...

“寶寶輔食，適合七個月以上的寶寶。”食材明細主料西藍花（適量）鱈魚（適量）小米（適量）輔料黑芝麻粉（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西藍花鱈魚小米粥的做法步驟1、準備好所有食材，西藍花...

“麵包糠是吐司麵包經過去皮、切片、並恆溫乾製後，再經過均勻粉碎而來的。它一般用於油炸及油煎食品，其主要作用是起到緩解食品被炸焦的時間；由於其本身的特性，能起到外表焦（酥）香的效果。需...

“湯色金黃，米粉爽滑。”食材明細主料米粉（適量）輔料蔥（適量）香菜（適量）小米椒（適量）蟲草花鮑魚烏雞湯（適量）鹽（適量）雞精（可選）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蟲草花鮑魚烏雞湯米粉的做法步驟1、...

“秋天至，補肉膘不如補魚膘呀，養胃兼養顏：）））”食材明細主料花膠（50克）鯽魚（1條）糯米（150克）蔥（1支）姜茸（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）花膠鯽魚糯米粥的做法步驟1、花膠預先用水發...

“此菜是網上搜來的，色鮮味美，魚肉滑嫩鮮香。真正的徽菜俺是沒嘗過，以前跟團去的黃山，但忘記了吃過什麼了，老實說，跟團旅遊，走馬觀花，也不可能吃到什麼好東西。”食材明細主料龍利魚片（2片）西蘭...

食材明細主料鹹魚（一斤）煮熟的花生米（半斤）輔料油（適量）小蔥（兩根）薑片（少許）蒜（適量）鹽（一勺）雞精（一勺）豆瓣醬（一大勺）老抽（少許）陳醋（一勺）白糖（一勺）清水（一碗）香菜（適量）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鹹魚...

食材明細主料雞米花（300克）豌豆（80g）玉米（20g）輔料黃瓜（1個）胡蘿蔔（1個）白糖（少許）番茄醬（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）雞米花的做法步驟1、豌豆玉米加鹽焯熟2、胡蘿蔔黃瓜切塊3、雞米花提...

“鱈魚高蛋白低脂肪，黑米營養價值極高，兩兩相伴，好看好吃高營養。”食材明細主料黑米飯（1碗）鱈魚（50g）輔料雞蛋（1個）洋蔥丁（1勺）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鱈魚蛋花燴黑米飯的做法步驟1、...

食材明細主料米粉（適量）西蘭花（適量）魚糕（適量）輔料味極鮮（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花魚糕煮米粉的做法步驟1、粗米粉用80度左右的熱水泡...

“最近疫情呆在家裡無法出門，特想吃魚米花，於是買了一條魚打算自己做，買的時候偶然發現居然有專門的魚米花，是愛吃魚新出的凍鱈魚米花，據說直接下鍋炸三分鐘就能吃到，於是也購買了愛吃魚的魚...

食材明細主料小黃花魚（800克）輔料玉米麵（適量）配料鹽（適量）料酒（適量）花椒（依個人口味）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）玉米麵香煎黃花魚的做法步驟1、主料：新鮮小黃花魚800克2、玉米麵適量3、...