全麥茴香豬肉餃如何做簡單又美味

年夜飯少不了的就是餃子，因為各自的地理環境不同，所以吃餃子不同，全麥茴香豬肉餃可能比較適合北方人吃。因為餃子裡面的茴香有人不習慣，所以不太喜歡吃，茴香有開胃進食，抗潰瘍，鎮痛作用等。餃子，餃子，我的最愛。不得不說餃子真的很多人喜歡吃了。

主料

輔料

具體步驟

麵粉中加適量溫水,混合在一起,揉搓成麵糰,蓋溼布醒一會兒

豬肉洗淨剁成餡,茴香洗淨瀝乾切碎,蔥、姜切碎

將餡加蔥、姜碎、鹽、雞精、十三香、胡椒粉、香油、醬油拌勻擱置一刻鐘入味,才加茴香拌在一起

醒好的面分成大小想等的劑子,擀中厚邊薄的皮兒,包入餡,捏好,包成餃子

鍋內放水燒開,入餃子煮到熟出鍋