十分誘人的西紅柿打滷麵如何做簡單又美味
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準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
麵條 :
300 雞蛋 :
150 西紅柿 :
250 輔料
油 :
適量鹽 :
適量白糖 :
少許 大蒜 :
15 黃瓜 :
150 具體步驟
1.西紅柿洗淨切塊
2.雞蛋加少許鹽打散
3.黃瓜切絲
4.蒜搗成蒜泥
5.蔥花爆香後加西紅柿翻炒
6.淋入雞蛋
7.加鹽,加少許白糖翻炒均勻,關火
8.水開後下入麵條
9.麵條煮熟,撈入碗中,加滷可吃
烹飪技巧
西紅柿炒出湯後再淋雞蛋。