“早餐很喜歡做種簡單又營養的薄餅.今天加了點玉米麵更利於健康.”
1、準備好食材待用.
2、麵粉+玉米麵+鹽+胡椒+雞精+蛋.
3、小蔥切細粒.
4、麵糊攪拌沒粉粒,放入香蔥拌勻.
5、平底鍋刷-層清油,倒入麵糊轉平.
6、表層麵糊稍幹,刷一遍油.
7、輕輕翻面煎好.
8、出鍋裝盤即好.