1、小時候的早餐沒有很多花樣,但只有那種簡單而溫馨的味道確能讓人銘記吧!
2、取適量麵粉,加入雞蛋和少許鹽,邊加水邊攪拌
3、加入香蔥繼續攪拌
4、火腿切成粒
5、攪拌至麵粉無顆粒,麵糊均勻
6、鍋內放少許食用油
7、小火麵糊少量倒入鍋中後,然後均勻晃動炒鍋就成型了一張餅(麵糊要稍微稀一下,這樣在晃動炒鍋的時候更迅速成型)
8、一面的麵糊基本變色後迅速的翻到另外一面
9、整個攤餅過程只要不到兩分鐘就可以熟了
10、外面的早餐既然覺得不安全,那就輕輕鬆鬆為家人做上幾張餅,就可以暖暖的填飽他們的胃。
其實將自己喜歡的蔬菜卷在餅中間也非常不錯哦!