香蔥雞蛋餅的做法 #雞蛋美食#～香蔥雞蛋餅 香蔥雞蛋餅怎麼做

食材明細

• 其他 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥雞蛋餅的做法步驟

• 1、準備好食材

• 2、蔥切蔥花備用

• 3、雞蛋兩個打散加入鹽，雞精攪勻

• 4、加入麵粉

• 5、加入適量的清水攪拌成濃稠均勻，無顆粒的麵糊

• 6、再加入香蔥攪勻

• 7、不沾鍋刷油，倒入麵糊，用手轉動鍋，使麵糊均勻的攤在鍋底，中小火慢煎，等成形以後翻面，煎至兩面金黃

• 8、放入盤中，全部做好，捲起，用蔥繫上裝飾一下

• 9、擺盤，不錯的早餐...

• 10、產品圖

• 11、成品圖

小竅門

麵糊不要太薄，也不要太厚，也可以加入一些胡椒粉之類的調味
也可以加入火腿腸會更香