香蔥雞蛋餅怎麼做|香蔥雞蛋餅的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煎 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

香蔥雞蛋餅的做法步驟

• 1、小蔥洗淨切碎。

• 2、加水，麵粉，鹽調勻。

• 3、平底鍋燒熱放油，舀入一勺麵糊攤開煎至表面凝固。

• 4、餅面上抹油後翻面，倒入一個打散的雞蛋攤在餅面上。

• 5、底部煎黃後再次翻面。

• 6、抹上黃豆醬，放入生菜。

• 7、摺疊出鍋。

• 8、成品圖。