香蔥蛋飯煎餅怎麼做|香蔥蛋飯煎餅的做法

“新方法處理隔夜飯，美味簡單，還可以藉助煎蛋模具做出不同形狀的蛋飯煎餅哦，讓小朋友來幫忙打雞蛋，親子互動挺不錯的！”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥蛋飯煎餅的做法步驟

• 1、食材準備

• 2、雞蛋打入碗裡攪拌均勻

• 3、加入少許鹽，攪拌均勻

• 4、加入少許水，這樣煎出的蛋會很滑嫩

• 5、加入蔥花，攪拌均勻

• 6、加入米飯，攪拌均勻

• 7、不粘鍋放少許油

• 8、加入適量蛋飯糊

• 9、基本凝固後翻面再煎制

• 10、出鍋擺盤

• 11、放上切好的雞蛋花裝飾

• 12、金燦燦的好美

• 13、準備開吃吧

• 14、超好用的迷你不粘鍋

• 15、最後一季無花果，明年再見嘍！

小竅門

鼴鼠の小嘮叨:
1、雞蛋加少許水會讓煎出的蛋更滑嫩；

2、米飯加入蛋液中不要泡太久，加入後就開始煎制！