香蔥雞蛋餅的做法 三分鐘快速早餐-香蔥雞蛋餅 香蔥雞蛋餅怎麼做

“早上的時間很緊張，想要吃的健康營養又美味，而且製作時間短的美食，就屬香蔥雞蛋餅了，健康營養，老少皆宜，上班族也很搭配哦。”

食材明細

• 蔥香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

香蔥雞蛋餅的做法步驟

• 1、雞蛋和小蔥碎放在一個容器裡。

• 2、放鹽。

• 3、打散。

• 4、打勻後加入麵粉。

• 5、繼續攪拌。

• 6、攪拌均勻，沒有顆粒，好像稀酸奶一樣就可以。

• 7、鍋熱，倒少於油。

• 8、油熱倒入攪拌好的雞蛋麵糊（全程小火）。

• 9、一面定型後，翻面。

• 10、繼續小火1分鐘。

• 11、兩面金黃即可出鍋。

• 12、也可以摺疊起來做個造型，根據個人口味加點番茄醬。

• 13、健康營養又美味的香蔥雞蛋餅就完成啦。

小竅門

不喜歡吃蔥的可以不放，個人感覺帶點蔥味非常香嘻嘻，煎餅的時候一定要全程小火。