1、全麥粉加入兩個雞蛋。
2、加入蔥花、鹽、雞精、蠔油、胡椒粉。
3、攪拌均勻至無干粉。
4、成較稀的可以流動的麵糊。
5、電餅鐺預熱,不放油,用勺勺入麵糊入電餅鐺中,一勺攤一個小餅。
6、一面定型後,翻面,再煎2分鐘就好了。
7、成品圖。
8、成品圖。
煎這款小餅,由於要減肥,所以就沒放油,挺好的。