苦瓜雞蛋餅的做法 營養早餐---苦瓜雞蛋餅 苦瓜雞蛋餅怎麼做

“一日之計在於晨”，早餐是一天中最重要的一餐。一頓營養的早餐，給虧缺待攝的身體補以必需的營養，一下子帶給我們身體精力、活力和健康，讓我們幸福精彩的一天在身體具有最足的活力，最佳的狀態和最好的營養水平上開始。苦瓜雞蛋餅，配上一杯牛奶是一款營養全面，美容減肥的早餐。”

食材明細

• 苦味 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

苦瓜雞蛋餅的做法步驟

• 1、苦瓜洗淨去掉瓤切成小丁。

• 2、把苦瓜丁加入打散的雞蛋中攪拌均勻。

• 3、再加上適量的麵粉。

• 4、放入鹽雞精攪拌均勻。

• 5、煎鍋放入適量油燒熱，倒入攪拌好的苦瓜蛋麵糊，攤成餅。

• 6、轉小火煎至兩面金黃即可。

小竅門

為了口感更好，苦瓜蛋液中加入麵粉後要攪拌至沒有乾麵