“快手蔬菜餅。”
1、麵粉中加鹽,先加少許水和成稍稠狀麵糊,放一小會。
2、再加入水、雞蛋、蔥花、雞精、燒烤料和勻。
3、最後放入苦苣菜和勻。
4、鍋中放油,倒入麵糊晃動鍋體使鋪勻鍋底。
5、煎至兩面金黃。
6、拿出切開。
7、裝盤。
8、不錯的早餐餅。