苦瓜爆炒雞蛋怎麼做|苦瓜爆炒雞蛋的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 未知 （難度）

苦瓜爆炒雞蛋的做法步驟

• 1、雞蛋開啟

• 2、用油煎成半熟滴雞蛋餅

• 3、苦瓜切丁，用鹽巴抓勻去苦味

• 4、重添油

• 5、爆香辣椒末，大蒜末，蔥末

• 6、放入苦瓜爆炒

• 7、快熟得時候

• 8、放入雞蛋餅

• 9、翻炒均勻

• 10、放入蔥花

• 11、出鍋