“簡單快手營養湯,適合上班族。”
1、自家種的苦瓜。
2、新摘苦瓜洗淨,去瓤,切片備用。
3、雞蛋放入少許鹽打散備用。
4、鍋中放入適量水和苦瓜,燒開再倒入雞蛋液,用筷子攪拌一下,加鹽調味即可。
5、倒入碗中,加幾滴香油,OK。
6、簡單快手營養湯。