1、這次用的小方瓜,一般葫蘆瓜比較多,擦粗的絲。
2、瓜加鹽醃一會,入味,加雞蛋和少許水。
3、加麵粉和成糊狀。
4、電餅鐺用刷子刷少許油,我用的勺子一般兩勺子糊,攤成薄薄的。
5、早餐做這個很省事,電餅檔按薄餅鍵就不要管了,一會就煎好了,自動鳴叫。
6、簡單營養的早餐。