西蘭花大蝦怎麼做|西蘭花大蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

西蘭花大蝦的做法步驟

• 1、所有材料洗好切好

• 2、大蝦用生抽澱粉料酒醃製片刻

• 3、木耳西蘭花放開水中焯一下，水中加入一勺鹽

• 4、爆炒一下大蝦至五成熟

• 5、啟鍋爆香大蒜和紅椒，放木耳西蘭花翻炒片刻，調入適量鹽

• 6、倒入大蝦，調入適量生抽，翻炒，鍋太乾可以加點水，大蝦熟了即可裝盤了

• 7、成品圖