洋蔥西蘭花炒鮮蝦怎麼做|洋蔥西蘭花炒鮮蝦的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

洋蔥西蘭花炒鮮蝦的做法步驟

• 1、洋蔥洗淨切粗條。

• 2、冷水浸泡，一定要浸泡哈，泡過的洋蔥炒出來沒有辛苦味。

• 3、西蘭花洗淨。

• 4、冷水下鍋煮熟。

• 5、大蝦處理好。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放鮮蝦。

• 8、翻面。

• 9、立起來。

• 10、炒出蝦頭油。

• 11、放洋蔥。

• 12、放西蘭花。

• 13、放食鹽。

• 14、翻炒幾十秒即可。

• 15、成品。