“你敢相信嗎?這道簡單的不能再簡單的、調料少的不能再少的菜品,竟然出自廚師學校!”
1、西蘭花掰成小朵洗淨。
2、水開加入少許油和鹽,把西蘭花、木耳、蝦仁焯水1-2分鐘。
3、撈出投涼,瀝乾水分。
4、加入味精少許。
5、加入鹽適量。
6、加入靈魂的料油(料油做法之前的菜譜裡寫過)。
7、完成。