福清扁食怎麼做|福清扁食的做法

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

福清扁食的做法步驟

• 1、買的扁食皮。

• 2、切好的裡脊片。

• 3、切好的蔥末。

• 4、將裡脊攪成肉末，和蔥末混合，加點鹽和雞粉拌勻做餡。

• 5、拿張扁食皮，再挖點餡放在上面。

• 6、用手捏合。

• 7、將包好的扁食放入高湯中煮熟，稍微再加點雞粉，幾滴米醋，撒點蔥末即可。