鮮蝦西蘭花怎麼做|鮮蝦西蘭花的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

鮮蝦西蘭花的做法步驟

• 1、鮮蝦用冰塊冷凍一會或者放入冰箱冷凍半小時方便去殼。

• 2、西蘭花浸泡後焯水燙熟。鮮蝦去皮用料酒和薑絲、蔥段碼味。

• 3、一勺橄欖油。

• 4、倒入鮮蝦爆炒變色。

• 5、倒入西蘭花翻炒，加入適量鹽即可。

• 6、出鍋。