蝦米蒸西蘭花怎麼做|蝦米蒸西蘭花的做法

“清淡的一道家常菜，快捷又保持了菜的營養。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蝦米蒸西蘭花的做法步驟

• 1、蝦米泡軟。

• 2、蒜切末。

• 3、把西蘭花的花切下來洗乾淨。

• 4、花莖不要浪費，把老皮去掉，切片平鋪在碟子上。

• 5、把洗淨的西蘭花也排放在碟子上。

• 6、放上泡軟的蝦米。

• 7、小鍋放油把蒜未爆香。

• 8、放鹽，生抽，糖和雞粉拌勻。

• 9、淋在西蘭花上面。

• 10、放入開水鍋裡蒸8一10分鐘。

• 11、出鍋開吃啦。