葡萄乾發糕的做法 葡萄乾發糕！ 葡萄乾發糕怎麼做

“以前吃發糕都是從超市買的，自從出來個染色饅頭，再好吃也不敢買了，想吃怎麼辦呢，自己動手做唄，安全衛生，還又好吃。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

葡萄乾發糕的做法步驟

• 1、葡萄乾和紅棗用溫水洗乾淨，備用。

• 2、適量麵粉+葡萄乾+泡打粉+酵母，拌均勻，後慢慢加適量溫水

• 3、揉成一個麵糰，揉的軟和一點最好。

• 4、把揉好的麵糰在盆裡按成圓形【我就照著盆低用手按的】

• 5、把圓形餅胚放入蒸鍋中，在上面放好紅棗。餳2小時【看具體情況哦】

• 6、餳好的餅胚上有一個個小空，看起來很輕，就好了，大火蒸20分鐘即可

• 7、蒸好了，就叫發糕！哈哈。

• 8、現在是健康生活，我就用葡萄乾和紅棗代替了白糖，(*^__^*)嘻嘻……也很甜哦。還更好吃。