紅棗葡萄乾玉米發糕的做法 紅棗葡萄乾玉米黃金髮糕 紅棗葡萄乾玉米發糕怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗葡萄乾玉米發糕的做法步驟

• 1、將麵粉和玉米麵還有泡打粉混合均勻

• 2、將少許牛奶溫熱把酵母放進去化開牛奶一定不要太熱！而且不要多了後面和麵的時候再加就好

• 3、將混合好的酵母牛奶倒入均勻的麵粉玉米粉泡打粉中

• 4、加入牛奶攪拌成較稠的糊狀再加上葡萄乾在其中最後在表面放上紅棗倒入容器內蓋上保鮮膜密封準備發酵

• 5、放在溫暖的地方發酵至兩倍大在保鮮膜上扎幾個孔放進微波爐裡

• 6、微波爐高火叮五分鐘

• 7、取下保鮮膜再小火叮三分鐘取出就好了

小竅門

各種材料的用量要適量而定可以不用微波爐用蒸鍋蒸也可以不過開水上鍋15-20分鐘關火再燜一會兒中途不要開蓋