營養豐富的紅燒豆腐如何做簡單又美味
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![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
2小時主料
嫩
豆腐 ：
300 輔料
蔥花 ：
少許油 ：
適量水澱粉 ：
適量鹽 ：
適量黃豆醬 ：
少許 具體步驟
![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.豆腐切片用淡鹽水浸泡10分鐘
![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.蔥花切好
![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.炒鍋倒油爆香蔥姜·加入辣黃豆醬
![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.倒入豆腐稍煎一會·加入生抽
![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.加入適量的清水·湯汁快乾加入少許鹽
![營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張]( "營養豐富的紅燒豆腐怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.淋入適量的水澱粉勾薄芡·盛盤後可撒少許蔥花。
烹飪技巧
鹽可適量而放，或者嚐嚐鹹淡再加·因為黃豆醬很鹹·
千里飄香谷
