誘人的豬肉茴香包子如何做簡單又美味

主料

輔料

具體步驟

1.和好面等待發開

2.把肉餡剁碎

3.放入調料醃製

4.茴香苗切碎

5.粉條放入熱水中戳一下，然後剁碎

6.把切碎的茴香和粉條放到一起放入熟油、鹽、香油、胡椒麵，調勻。

7.把醃製好的肉餡放到調好的茴香餡中，調勻。

8.面發開以後，擀成劑子

9.把調好的餡放到劑子上，捏緊捏嚴就可以了，然後放入鍋中蒸。

10.開鍋15分鐘後，香噴噴的肉包出鍋了。

烹飪技巧

蒸的時候一定要冷水下鍋，開鍋後轉小夥再蒸15分鐘。