準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
茴香 :
700五花肉餡 :
500 輔料
醬油 :
適量油 :
適量鹽 :
適量香油 :
適量蔥花 :
適量 具體步驟
1.取適量麵粉兌清水和麵,擱置一旁醒面。蓋上溼布或鍋蓋。
2.絞好的肉餡放入盆中,新增上醬油、食鹽、蔥花、香油拌勻。稍加一點清水順時針快速攪拌。
3.茴香摘洗乾淨控水,切碎。
4.將切好的的茴香放入肉餡盆中攪拌均勻。
5.將醒好的面製成劑子,在擀成餃子皮。
6.包好的餃子,還在繼續哦!
7.鍋中做水煮沸,放入包好的餃子,煮熟即可。
8.好吃的茴香餃子出鍋了,香。
烹飪技巧
無