今天週末,生物鐘起得早,那就可以起來做個美味的早餐給小孩了,最近可能都在加班,都美好好好照顧他的胃口,還好他懂事,也一直沒有抱怨,起來做個兩面茴香豬肉包給他吧,剛好是他最喜歡吃的,這個兩面茴香豬肉包,放了很多餡噢,吃起來味道超好。
主料
麵粉 :適量輔料
醬油 :適量具體步驟
麵粉和玉米麵混合均勻,酵母溶於溫水,再用酵母水將麵糰和好揉均勻,放入容器蓋上保鮮膜放在溫暖處發酵
發麵期間準備包子餡,茴香洗淨切碎,豬肉切碎
將茴香和豬狗混合調入適量的鹽和醬油拌均勻發好的麵糰揉勻分成劑子再擀成包子皮
取適量的餡放在麵皮上包起來
將包子放蒸鍋上汽後蒸15分鐘就行了