口感豐富的茴香豬肉包子如何做簡單又美味
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準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
發麵團 :
1塊 茴香 :
2斤 豬肉 :
1斤 輔料
鹽 :
適量雞精 :
適量味精 :
適量 醬油 :
適量 具體步驟
1.把豬肉切成肉末
2.把豬肉放到盆裡,加入適量的雞精味精,鹽
3.把油燒開
4.把油倒入盆裡,和肉均勻攪拌
5.茴香洗淨切成末,倒入盛有肉末的盆中,均勻攪拌
6.把發麵團揪成這樣一個個的小塊
7.把小塊的麵糰擀成圓形
8.把餡裝入擀好的麵糰裡,從一頭趕著開始捏花
9.就包好了,燒大約25分鐘,包子就熟了
烹飪技巧
最好多放一點餡,吃起來更香