十分誘人的茴香餡餅如何做簡單又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

茴香 ：300
麵粉 ：400
清蒸豬肉罐頭 ：1盒

輔料

大蔥 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.麵粉先成柔軟的麵糰，餳著。

2.茴香洗乾淨，大蔥洗乾淨。一盒清蒸豬肉罐頭備好。

3.茴香洗乾淨，切碎。

4.大蔥切碎。

5.茴香，大蔥收好

6.放入罐頭，把肉絲用筷子挑開。再放點鹽和胡椒粉拌勻即可。

7.面餳好，做成小面劑子，我做的有兩個餃子皮大。

8.擀成小餅。

9.包入和好的茴香餡。

10.收緊口。

11.收口向下放好。

12.全部做好。

13.擀成小餅。（收口部分翻過來，衝上面在擀。）

14.放入電餅鐺烙熟即可。

烹飪技巧

烙餅的時候，看到餡餅外皮鼓起，就熟了。