關於包子的知識

食材明細主料玉米麵（200克）白麵（200克）豬肉（250克）芹菜（300克）輔料蔥薑蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）醬油（適量）雞精（適量）其他（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）粗糧包子的做法步驟1、一半玉米麵...

“用純牛奶代替水口感比用水做包子皮好吃，而且這樣子做出來的包子沒太大的牛奶味，討厭牛奶或者酸奶的可以試試，喜歡口感硬一些的可以再加一個雞蛋效果非常好哦”食材明細主料低筋麵粉（3斤）...

“常言道：冬吃蘿蔔賽人蔘。冬天飯桌上燉菜火鍋少不了蘿蔔的影子，感冒化痰止咳少不了蘿蔔，早餐怎麼能少了它呢？廢話不多說了，讓我們一起來做這款鮮美的蘿蔔素包子吧，管吃飽管美味，還保證不讓你...

“俗話說：包子好吃，不在摺上。可雙雙卻想說：包子好看，全在摺上。包子褶子，是雙雙最頭疼的問題，因為，我捏的不好看！視訊看過不少，發現人家捏起來簡單，自己動手操作，就來了難度。於是乎，只能這樣安慰...

“利用做饅頭剩下的南瓜麵糰和白麵團，製作兩種混合面的包子皮，大概經過太多次的揉搓，包子的皮很筋道，口感很好，鮮肉餡，只用大蔥和姜配豬肉，吃起來異常的鮮，建議大家嘗試制。”食材明細主料南瓜...

“大姐拿了兩個大地瓜來,以前都擺著,等爛了再拿去丟,好浪費對吧!可是家裡人口不多,下班後吃完飯那還有氣力或肚子想拿它怎麼樣,昨天想想不對,又要浪費食材不好,所以晚上就把它給蒸了,...

“在家也能做出竹子喜歡的小籠包,只因外面賣的擔心質量.衛生的原因,所以就在家做了個用普通的蒸鍋蒸了些小個兒的包子,被竹子戲稱為'大籠小包子'.........”食材明細主料麵粉（500克）肉...

“饅頭、包子，在我們的生活中隨處可見，記得在我還不會做麵食的時候，路口有一家“狗不理”，我曾經鍾愛了很長一段時間，後來不知道為什麼越做越不如當初，慢慢的，我開始很少去光顧。再後來，自己學...

“今天的包子用的是全麥麵粉，麵粉是去年買的，放的時間長了一點，揉起來挺吃力，正好我侄女來了，她是在飯店的面案上班，所以幹這活是輕車熟路，從調餡、揉麵到包包子也全程負責，我只管拍了幾張照了...

食材明細主料速凍包子（一盒）輔料黑芝麻（適量）配料醋（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻香煎包子的做法步驟1、食材：速凍包子2、配料：黑芝麻3、將平底鍋置火上倒油燒熱。4、隨後，下入速...

“1.粉絲放入沸水中煮3分鐘。2.蘿蔔切絲，用鹽下水（揉搓）。3.將開水倒入醃好的蘿蔔絲中泡洗一下，然後擠幹水分。4.豆腐煎成兩面金黃，然後切丁。5.放入鹽、雞精（適量根據自己的口味)香油幾滴攪...

食材明細主料麵粉（300克）酵母（5克）泡打粉（10克）輔料糖（50克）豬油（20克）清水（150克）雞肉（600克）大青椒（一粒）大紅椒（一粒）大洋蔥（一粒）生粉水（適量）配料蠔油（適量）醬油（適量）黑醬油（適量）黑椒粉（適量）味精（適量）糖（適量）微...

“繼續做包子。這個餡的很香，豬肉餡只用切丁就好，剁碎反而沒那麼香了~”食材明細主料麵粉（2斤）豬肉（適量）香菇（適量）木耳（適量）輔料酵母（少許）溫水（適量）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）五香粉（適量）香油（適...

“週末閒來無事，很想吃包子。所以決定自己來做做。這次和以往幾次來講，算是比較成功的一次了。出來獻獻醜”食材明細主料豬肉餡（適量）韭菜（適量）麵粉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）油（適量）酵母粉（適量）配...

“想給家人換換口味，用手邊食材做簡單美食，這款芹菜小包子可能適合你，很快就能搞定的，味道還很不錯，我已經試驗成功了，你也來試試吧！”食材明細主料餃子皮（適量）精肉（適量）小芹菜（適量）雞蛋（一個）輔料...

食材明細主料麵粉（適量）瓠子（1根）肉（適量）輔料蔥薑末（適量）配料油鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓠子包子的做法步驟1、準備原料，肉剁成泥加入醬油醃一下（這樣味道比較好），蔥姜切...

“將芹菜去葉，洗淨，用開水焯一下，取出放入盆中，倒入涼水，這樣可以保持芹菜的綠色，瀝乾水切碎備用。將肉餡放入盆中加少許水攪散，加入醬油、鹽、十三香、味精繼續攪拌，將切好的芹菜加入肉陷中，倒...

食材明細主料麵粉（150克）水（75克）乾酵母（2克）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸菜鍋貼包子的做法步驟1、準備麵糰料2、將乾酵母用水化開3、把酵母液倒入麵粉4、加入水5、和成軟硬適宜的面...

“這個西葫蘆包子最主要是海米一定要炒熟了，不然會腥”食材明細主料麵粉（適量）輔料海米（適量）西葫蘆（適量）配料豆油（適量）蔥（適量）薑汁（適量）花椒麵（適量）鹽（適量）味素（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通...

食材明細主料麵粉（300克）醬肉粒（300克）黃瓜（500克）青椒（100克）輔料溫水（150克）配料酵母（3克）色拉油（50克）精鹽（5克）五香粉（3克）味精（4克）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃瓜青椒餡包子的做法步驟1、將酵...

“一到這個季節，到處都是方瓜的影子。我們這裡很多人都自己在院子外的空地上種幾棵方瓜，如果小區裡的會在綠化帶裡面種植幾棵。綠色的無汙染的我們叫方瓜，有地方叫吊瓜，還有叫南瓜的。叫法...

“以前總是買自發粉做，前幾天逛超市時看到有賣酵母的，便好玩買了一包，早上買了八毛錢的南瓜，便在家開動了，半路上沒麵粉了，得，趕出去又提了五塊錢的麵粉回來，真是，忙得發暈。面和好後就出門了，去...

食材明細主料高山芽白菜（500克）五花肉（800克）麵粉（800克）輔料蔥花（1把）配料鹽（5克）雞精（5克）胡椒粉（3克）蠔油（1大勺）生抽（2大勺）糖（1勺）香油（1小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）芽白包子的做法步驟1、面...

“電腦族春季養生應從養肝開始。而南瓜就有非常好的養肝明目作用，南瓜富含粗纖維、維生素A和視黃醇，其中每100克南瓜中維生素A的含量是148微克，視黃醇當量是93.5微克，對經常加班、熬夜的電...

“親，你吃過土豆韭菜餡包子嗎？味道很正點，不會讓你失望的哈”食材明細主料麵粉（適量）豬肉（適量）土豆（一個）輔料韭菜（適量）配料鹽（適量）花椒（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆韭菜餡包子的做...