茴香豬肉盒子如何做簡單又美味

茴香豬肉盒子 是一道美味的食物，由 麵粉搭配豬肉青菜不同的調味料烹飪而成，所以說這道佳餚裡茴香的分量是合適的，提供人體所需的纖維素，肉類十分充足，提供大家所需要的能量。這道菜餚顏色十分豐富，製作出來就十分吸引。喜歡這種茴香豬肉盒子可以按照步驟製作。

主料

輔料

具體步驟

首先將130ml稍涼過的滾水慢慢澆入麵粉在中，邊澆水邊拿一隻筷子攪拌，將麵粉攪成絮狀將雞蛋打撒，中火熱鍋後在鍋裡放少許油，下雞蛋翻炒，定型後關火，用鍋鏟把雞蛋鏟碎，盛出晾涼後待用把姜磨碎加入豬肉餡中，倒入生抽、料酒、白胡椒和糖，向一個方向攪拌到肉餡起膠發粘

茴香洗淨瀝乾後切碎，倒入2大勺香油拌勻

把肉餡和雞蛋拌勻，加入適量鹽調味，再加入茴香拌勻，餡就調好了包入適量調好的餡，對摺成半月形，把邊捏緊密合，再用拇指捏出一圈花紋，盒子就包好了。依次把所有的面和餡都包好

在平底鍋裡放少許油，熱鍋後放入茴香盒子，中小火烙一分鐘，倒入剛剛能鋪滿鍋底的清水，蓋上鍋蓋煮3、4分鐘